Kamado Andino Medium 18″

Las partes que componen un Kamado Andino son:

Si compro un Kamado Andino , ¿ Qué partes incluyen dentro de mi ahumador grill?

La siguiente lista desglosa todas las partes que incluyen dentro de tu Kamado Grill:

• Base para soporte de Kamado grill  de 4 ruedas
• Parrilla de 1 nivel
• Cuerpo externo
• Chimenea o ventolera superior ( reguladora)
• Cuerpo interno (Firebowl)
• Termómetro de precisión.
• 4 ruedas que incluyen freno para soporte
• Mango para jalar y alzar la tapa
• Set de herramientas para instalación de Kamado Grill (tornillos, llave de rosca, destornillador)
• Manual y guía de instrucciones de Kamado Andino
• 2 brazos laterales auxiliares

Lista de Accesorios Extras GRATIS por la compra de tu Kamado Grill:

Kit de accesorios  FULL EQUIPO que incluye tu compra:

• Divisor de parrilla de 3 niveles
• Nuevo Reflactor de calor para ahumar
• Piedra para hornear
• Atizador de carbón y leña
• Gripper sujetador de parrilla
• Expansor de parrilla
• Forro impermeable para exteriores

Ya no tendrás que comprar por separado los accesorios, tu Kamado Andino Grill viene completo, listo para usarlo al máximo.

La pieza fundamental para este tipo de parrillas es nuestra Parrilla de 3 Niveles , que viene incluida para realizar cualquier tipo de preparaciones y permite utilizar el 100% del aréa del Kamado Grill.

Medidas y dimensiones de Medium de 18″:

Nuevos componentes grill, que mejoran la experiencia de uso de un Kamado Andino Grill:

Gasket

Locker

Chimenea

Brazos laterales auxiliares

Sistema de Bisagras

Sistema de Bisagras

Uso para Ahumadores Kamado Andino Medium  de 18″

• • 18 pulgadas o 46 centímetros de Diámetro de Kamado
  • Funciona como parrilla, ahumador, asador y horno
  • Soporta hasta los 550° centígrados
  • Ideal para Casas y restaurantes medianos.
  • Peso neto de 63 Kg
  • Área de cocción de 1352 cm2

Kamado Andino Medium puedes cocinar:

• • 1 Bristket entero de 12 kg
  • 8 a 10 hamburguesas
  • 1 pavo grande entero
  • 3 Tomahawks
  • 2 costillar de cerdo st. louis

Una de las principales características de los modelos de Kamado Andino es la circulación de aire y control de temperatura. Al tener dos boquillas una superior e inferior, se puede totalmente regular para tener temperaturas altas, medias y bajas. Como por ejemplo: para las preparaciones de ahumados se necesita mantener estable la temperatura de 80° a 120° por varias horas. Inclusive se puede preparar desde pizzas, pan, focaccias entre más recetas. Además rescatamos que, en los Kamados se trabaja con madera y carbón , un material combustible que impregna de sabor y da un toque único y diferente a cualquier alimento, a diferencia de las parrillas eléctricas o a gas que dan como resultado un alimento de menor sabor TOTALMENTE COMPROBADO, porque nada de compara a una cocción natural con materiales que provienen de la tierra misma.

Materiales de un Kamado Andino

• • Cerámica Refractaria: La composición del material refractario es diferente a una cerámica normal como lo es la pasta de vajillas o revestimientos cerámicos para pisos o paredes.
    La cerámica normal es compuesta en su forma básica de arcillas, feldespatos y cuarzo o arena.

La cerámica refractaria adicional a esto, contiene minerales como la Buaxita, material rico en Aluminio; la Dolomita rico en Calcio y Magnesio ; La Cromita rico en Hierro y Cromo y finalmente materiales como Silicio y Zirconio.